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Posted by んだ！ブログ運営事務局 at

2013年01月13日

乾坤一擲




本日は、蒸かし三昧。
一品目が山菜おこわ。
二品目が赤飯。
三品目が白ふかし。
お参りや法事、建前などの注文でした。
  


Posted by 米工房 at 09:41 │Comments(0) │催事

2013年01月12日

一意攻苦

昨日は、鏡開きでした。
弊社への仕事依頼的には、雑煮の注文や水餅の注文があり、対応は様々でした。


  


Posted by 米工房 at 09:52 │Comments(0) │催事

2013年01月11日

精励恪勤




本日の会議用弁当です。
１３号線沿いの高校様まで配達しました。
  


Posted by 米工房 at 10:18 │Comments(0) │注文弁当

2013年01月10日

緊褌一番




本日の日替わりです。
メニューは、豚角煮、金平牛蒡、スパサラ、大根とさつま揚げ煮、半熟玉子。  


Posted by 米工房 at 08:44 │Comments(0) │日替わり弁当

2013年01月09日

載舟覆舟




本日は、注文弁当です。
製薬会社様からの注文でした。
メニューは、うなぎ、ヒレかつ、からかい煮、・・・・・。  


Posted by 米工房 at 08:58 │Comments(0) │注文弁当

2013年01月08日

有為転変




本日も会議用の弁当。
メニューは、鮭ご飯に、山菜おこわ、太巻き、からかい煮、マリネ・・・。  


Posted by 米工房 at 13:21 │Comments(0) │注文弁当

2013年01月07日

報本反始




新年を迎え、気持ちも新たに・・・・本日の弁当です。
メニューは、新年会用むけに。  


Posted by 米工房 at 10:05 │Comments(0) │日替わり弁当

2012年02月20日

近頃

この頃の注文弁当は、このような容器を使っています。

2段重ねの形です。

自分的には、なかなか高級感もあり気に入って使っています。



  


Posted by 米工房 at 18:28 │Comments(0) │注文弁当

2011年09月29日

秋色





本日の日替わりです。

だいぶ季節に合う色合いになりました。

メニューは、カキフライ、おでん、かぼちゃの揚げ煮、その他・・・・・・。  


Posted by 米工房 at 13:57 │Comments(0) │日替わり弁当

2011年09月28日

秋彼岸





秋彼岸の入りに団子を作る。

今年は、ある不幸なことが起こった。

そのため、弊社でも保健所の立ち入りを２回ほど受けた。

団子を販売するようになって、１０年近くになるが、やっと解ってきたような気がする。

団子の作り方。

この商品は、催事色が強い商品かな？

花見と　春、秋の両彼岸時には絶対的だ。

団子は、寒すぎても売れないし、暑すぎても売れない。

  


Posted by 米工房 at 09:24 │Comments(0)

2011年09月20日

敬老の日だったので





昨日は、敬老の日だったので勝手に赤飯にしてみました。

本日の日替わり弁当です。

今日は、彼岸入りだったので朝仕事で団子をつくりました。  


Posted by 米工房 at 09:22 │Comments(0) │日替わり弁当

2011年09月06日

自分的には





ある会議用の弁当の注文をいただいた。

自分的には、あっさり、さらっと、年配の方向けとおもって作った内容でした。

から容器を回収にお伺いしたときに一言、『多かった。』

自分的には・・・・・・・・・。  


Posted by 米工房 at 09:09 │Comments(0) │注文弁当

2011年09月02日

昨日の日替わり

昨日の日替わり弁当です。

メニューは、餃子、串カツ、きゅうりの辛子ずけ、切干大根煮、etc・・・・・・。


  


Posted by 米工房 at 08:39 │Comments(0) │日替わり弁当

2011年09月01日

本日の日替わり





本日の日替わり弁当です。

メインメニューは、目玉焼き、その下に煮込みハンバーグ、煮物和え物etc・・・・・・。  


Posted by 米工房 at 08:25 │Comments(0) │日替わり弁当

2011年08月31日

ふれあい





久しぶりに散歩へつれていった。

小学校経由の須川河川敷へ。

ときどき歩くことに疲れては抱っこしてやる。





道中すぎの子ＦＣの練習風景をながめ、東海サッカー部の練習をながめ、夕暮れの早まりを感じながら散歩した。家について、夕食をとり疲労回復したのか、からみついてきたイブ。

ちょっと遊んでやった。

こんなに人間よりの生き物がいるだろうか。

心から愛おしく思う。

  


Posted by 米工房 at 10:05 │Comments(0) │イブ

2011年08月30日

秋色





本日の日替わり弁当です。

メニューは、かすべの煮物、かにしんじょ、舞茸のてんぷら、etc・・・・・。

秋色っぽくなってきました。

地味な感じ。  


Posted by 米工房 at 08:25 │Comments(0) │日替わり弁当

2011年08月26日

２段弁当





本日の注文弁当です。

容器は、２段重を使います。

ある製薬会社様からのご依頼ですので、Ｄr様方に食していただくのだろう？

メニューは、焼き物に銀タラ、揚げものに、ロースしゃぶで巻いたヒレを一口かつに、煮物盛り合わせetc・・・・・・・。  


Posted by 米工房 at 13:16 │Comments(0) │注文弁当

2011年08月26日

本日の日替わり





本日の日替わり弁当です。

メニューは、グラタンコロッケ、ささみの梅しそ巻き、卵焼き、ぜんまいの煮物etc・・・・・・。  


Posted by 米工房 at 08:49 │Comments(0) │日替わり弁当

2011年08月25日

日替わり弁当





本日の弁当です。

メニューは、冷やしおでん、ハムカツ、肉団子、ざーさい、卵焼き、etc・・・・・。

  


Posted by 米工房 at 10:16 │Comments(0) │日替わり弁当

2011年08月24日

さきました





本日の日替わり弁当です。

メニューは、昨晩蒸しておいて今朝さいた、バンバン鶏、ミニロールキャベツ、かぼちゃ天、メンマの煮物、ひじきのおくら和え。晩夏ヘルシーメニューです。  


Posted by 米工房 at 08:42 │Comments(0) │日替わり弁当
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